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- 2011/05/23 06:05
80종류의 카르파쵸, 집에서 만들어 볼까요? Carpaccio Recipes+재료를 얇게 썰수 있는 능력만 있다면, 의외로 집에서 만들어 먹기 좋은 음식이 카르파쵸 입니다.카르파쵸는 이태리 사람들이 즐겨 먹는 얇게 썬 쇠고기 육회에 소스를 뿌리고 루꼴라등의 야채를얹은 요리로 잘 알려져 있는데요, 실재로는 다양한 카르파쵸 요리법과 요리재료들이 응용되어서만...
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